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第935章 这是茶?

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卧槽了啊!

    张金眼前一黑,双腿一软!

    差点栽倒在了地上!

    他就知道,林俊天肯定没有什么好话!

    本来还想阻止林俊天一下,毕竟这可是大师炒的茶啊!

    但他怎么都没想到,林俊天竟然好死不死,神经大条一样,忽然冒出来这么一句!

    垃圾?

    竟然说,茶王炒出来的茶是垃圾?

    你这是把我往火坑里推啊,兄e!

    张金是真的都快吐血了,忽然冒了这么一句出来,甚至都有点后悔把林俊天带过来了!

    一旁的赵威霖,更是眼珠都差点瞪了出来!

    你是个傻子吗?

    有你这么说话的吗?

    你确定这不是上门打脸吗?

    不过赵威霖心里却很开心!

    因为他看出来了,张金的目的,跟他是一样的!

    都是想找茶王出山!

    但现在?

    你都把话说到这个份上了,人家还能鸟你?

    真当人家没脾气的吗?

    但人家就是没脾气!

    老头非但没有生气,反而笑了!

    老头是真的笑了!

    甚至还用非常欣赏的眼神,看了林俊天一眼!

    「张老板,这就是你带来的人?」

    「你带这人过来,是来侮辱茶王的吗?」

    「管家,还不把他轰出去!」

    赵威霖看着张金,一脸讥讽!

    但老头的下一句话,转眼就让他傻眼了!

    「怎么说?」

    老头淡淡开口,表情似笑非笑!

    「嘎——」

    赵威霖下巴都快脱臼了!

    没有生气?

    非但没有生气,反而是一副欣赏的样子?

    谁都知道茶王家这位管家的脾气不好,平时可是连门都不让进的!

    今天竟然这么好说话?

    这是太阳从西边出来了吗?

    「因为……」

    「这根本就不是茶!」

    林俊天淡淡开口!

    再次把张金两人雷的外焦里嫩!

    就算是打脸,也不带这么打的吧?

    但老头偏偏还是没有反驳,甚至还做了一个让林俊天继续说下去的姿势!

    「《茶经》有云,茶者,南方之嘉木也,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃!」

    「三岁可采,野者上,园者次;阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次!」

    「这是对于茶的描述,也是一般人对于茶的认识!」

    「但其实对于茶的描述,还有很关键的一句,那就是,采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾!」

    「换句话说就是,如果采摘不及时,制作不得当,与不得当的花卉一起冲泡的话,那就是跟喝毒药没什么区别,那就不是茶了!」

    林俊天脱口而出,信手拈来!

    毕竟《茶经》已经跟印在他脑海当中没什么区别了!

    「这杯茶里面的茶叶……」

    「就是采不时,造不精的典型代表!」

    林俊天说完,随手将一片茶叶从杯里拿了出来!

    「茶花村,主产毛尖!」

    「毛尖以一芽抱两叶为最,明前为贵,雨前次之,雨后最末!」

    「过早或者过晚,都会影响到茶叶的品质!」

    「

这杯里面的茶叶,虽然一芽抱两叶,但采摘的时间,已经远远超过了谷雨,从采摘的时间上来讲,已经不能算是毛尖了!」

    将茶叶缓缓展开,摊在自己手心上面!

    茶形正是林俊天说的那种一芽抱两叶,而形状也非常完美,甚至还能看到茶叶上面的白毫!

    这不能算毛尖?

    这就是极品毛尖的标志啊!

    赵威霖忍不住给林俊天来了一个深深的鄙视眼神!

    就连张金也是有点懵了!

    林老弟你这不是睁眼说瞎话吗?

    这不是毛尖这是啥,这都是顶级明前毛尖的特征了啊!

    谷雨后的茶树,怎么可能摘下这样的茶出来?

    「如果我没猜错的话,茶花村去年的雨水有点大吧?」

    「清明前应该还有一场晚雪,茶树的嫩芽都冻死了,所以这茶叶,应该是谷雨后才摘的,对吧?」

    林俊天再次一语惊人!

    这确定不是吹逼?

    就这么一片茶叶?

    连去年的天气都特么的看出来了?

    赵威霖冷哼一声,再次朝林俊天翻了一个白眼!

    「说的没错!」

    「去年的茶树发芽比较晚,清明节前,还下了一场大雪!」

    「所以去年的茶叶产量很低,而且品质比较差,谷雨后才陆续有新芽长了出来!」

    老头却是满意地点了点头!

    这个回答,就有点出乎意料了!

    因为赵威霖以为林俊天就是在胡吹而已,没想到,还真的给他蒙对了!

    这都行?

    都说,一叶知秋!

    那是说,看到一片树叶掉了,就知道秋天来了的意思!

    但谁见过有人看了一片茶叶,连这片茶叶生长的环境、气候都能看的出来的?

    但林俊天真的能!

    他可是茶圣的传人!

    就这么点功力,对他来说就是小意思!

    虽然说,毛尖采摘的都是茶树的嫩芽,但采摘的时间差那么几天,差的可就不是一点半点了!

    采的太早,叶底太嫩,香味不足!

    采的太晚,叶底厚老,香味低劣!

    这是生长周期所决定的,是人为干涉不了的事情!

    要不然的话,明前茶也不会贵到让人发指的地步了!

    「呵呵……」

    「单凭这一点,怕是还不能说是垃圾吧?」

    「毕竟就算是茶叶的品质只是一方面,炒茶的手法也是非常重要的吧?」

    「就凭大师的手艺,你也不能说这是垃圾吧?」

    赵威霖撇了撇嘴,一脸不服!

    「手艺?」

    「呵呵,这茶有手艺?」

    林俊天不无鄙视地说了一句!

    「杀青不足,失败!」

    「揉捻过度,失败!」

    「毛茶整理,失败!」

    「尤其是炒制的工艺,生熟锅不分,一股焦糊的味道,更是失败当中的失败!」

    「这么粗制滥造的东西,这也能说是茶?」

    林俊天摇了摇头!

    简直就是天雷滚滚!

    赵威霖整个人都傻了,然后一声怒吼发了出来!

    「你好大的胆子!」

    「你敢口出狂言,辱没大师?」

    「有种你等陆大师出来的时候,把这话再说一遍,看陆大师怎么收拾你!」

    赵威霖气得浑身发抖!

    「

陆大师?」

    「陆大师不就在这里吗?」

    「人家陆大师这是在考验我呢,你连陆大师都不认识,还敢在这里说让陆大师收拾我?」

    林俊天微微一笑!

    然后看向一旁的老头,淡淡一笑!

    「你说是吧?」

    「陆大师?」
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